8.1.12

Review Steak Hotel Holycow


Jaman sekarang siapa yang tidak kenal steak, si empal bule ini. Mungkin jaman saya kecil steak boleh dibilang makanan yang cukup mewah dengan harga yang lumayan mahal, tapi tidak dengan jaman sekarang. Sekarang Anda bahkan dapat menikmati steak yang paling murah (steak-steak an), berkisar belasan ribu rupiah sampai paling mahal sekalipun.


Untuk restoran steak kelas menengah, di Jakarta saya mempunyai restoran langganan yang cukup untuk mengobati kerinduan saya apabila ingin makan steak (the real steak tentunya) dengan harga yang masih cenderung wajar, dan restoran ini bernama Steak Hotel Holycow.


Di Jakarta, restoran ini memiliki 2 TKP, yang pertama adalah TKP Radio Dalam dan  TKP Senopati (alamat masing-masing TKP lihat di tulisan paling bawah), dan untuk  kali ini saya menyatroni TKP Senopati yang karena lebih dekat dari rumah saya dan buka pukul 11 siang.


1st Impression
Steak Hotel Holycow TKP Senopati ini menawarkan tempat yang cozy dan cukup enak buat tempat makan bareng teman-teman. Situasinya hampir mirip dengan beberapa restoran masa kini yang cenderung memilih untuk memakai environtment dengan lampu berwarna sayu, yang terbukti membuat para pendatang cukup nyaman disana.



Steak Hotel Holycow kalau menurut saya cukup unik, karena kalau dibilang warung juga bukan (maksudnya konsep warung semacam Blenger Burger dan Obonk Steak :p) dibilang resto juga belum hehe, karena walaupun terlihat seperti warung tetapi pelayanannya benar-benar menyenangkan dan ramah.


Yupp, buat Anda yang di Singapore


Service n’ Food
Steak hotel Holycow sebenarnya seakan ingin menunjukan bahwa Anda pun bisa menikmati daging Wagyu dengan harga  yang terjangkau, dan benar saja, pada menu yang tertera harga Wagyu Tenderloin hanya 150ribu dan itu adalah menu termahal yang ada ditempat ini. 

Tenderloin Wagyu with Buddy's Special Sauce

Sebelum lanjut ke makanan lagi, mari kita membahas mengenai pelayanan dari Stek Hotel Holycow ini. Berbeda dengan beberapa restoran steak kelas menengah yang saya kunjungi, disini ketika Anda memesan steak Anda akan ditawarkan berbagai macam tingkat kematangan steak, mulai dari yang rare, medium hingga well done. Dan pertanyaan si pelayan mengenai berbagai tingkat kematangan steak ini sangat menarik, karena ada beberapa orang termasuk saya yang kurang suka steak dengan tingkat kematangan well done, sebuah nilai plus!

Tenderloin with BBQ Sauce

Sebagai teman makan steak, Anda tidak akan memakan sebuah daging utuh seperti itu saja. Anda akan ditawarkan kembali berbagai macam bumbu, mulai dari signature Steak Hotel Holycow yaitu Buddy’s Special Sauce, kemudian mushroom, black pepper, dan BBQ. Dan untuk kentang nya, terdapat dua macam pilihan, yaitu French fries dan mashed potato.


Untuk steak Wagyu nya sendiri, mungkin Wagyu yang terdapat di rumah makan ini bukan wagyu kelas tertinggi. Tetapi dibandingkan dengan daging tenderloin Aussie, jelas tenderloin Wagyu lebih juicy dan lebih empuk. Oiya, untuk makanannya sendiri, rasa dari Steak dari Steak hotel Holycow ini khas sekali, berbeda dengan Abuba yang cenderung manis untuk steak nya, Steak Hotel Holycow rasa steaknya cenderung asin.


Saya akui Steak Hotel Holycow memiliki cara yang sangat efektf dalam menarik pendatang, mereka cukup aktif di media social seperti FB dan Twitter dan serunya, apabila bertandang kesana dan men-twit bahwa Anda sedang makan di Holycow Steak dengan melakukan mention ke @holycowsteak, tiramisu atau cupcake gratis dapat menjadi pilihan untuk makanan penutup, tentunya selala persediaan masih ada.

Free Tiramisu or Cupcake? Your call

Atau mungkin Anda sedang berulang tahun? Anda daapt langsung meluncur kesana dan dapat menikmati steak gratis bebas pilih dengan konsekuensi Anda harus memakai topi bertuliskan happy birthday selama Anda makan disana, tetapi untuk steak gratis konsekuensi itu masih cukup masuk akal :D. Dan untuk minuman seperti Nestea, Anda dapat melakukan refill sepuas yang Anda mau, menyenangkan bukan?


Kesimpulan:
Steak Hotel Holycow Steak
Alamat:
·         Jl. Radio Dalam Raya No. 15, Jakarta
·         Jl. Bakti No. 15 , Senopati - Jakarta Selatan
Pricing: Max IDR 150.000
Environtment: B
Food n’ Drink: A
Service: A
Mau Kesana Lagi: Absolutely YES!